^0^ Smile 。

秋的摄影志:

传统凤梨酥:馅儿:菠萝500G 剁碎 滤汁 汁留着 冬瓜500G 煮熟 过汁 弃汁。 菠萝榨和冬瓜渣放入菠萝汁里加50G麦芽糖和50G白砂糖 熬到粘稠。 皮:低筋面粉90G 奶粉35G 黄油75G 糖粉20G 盐1G 鸡蛋25G。黄油加糖粉和盐打发 加蛋 再加粉类。入冰箱半小时后使用。180度 15分钟



椒小西:

Affogato,冰淇淋与咖啡的邂逅,意大利语“淹没”的意思,是一种近乎甜点的饮料。冰淇淋球淋上一份espresso,冷与热的交融,十分完美。建议用香草冰淇淋,或者像我这样,用浓醇巧克力冰淇淋配香草口味的咖啡,都是极好的。做法简单颜值爆表逼格满满,真的不要试一下吗?做法看这里http://www.xiachufang.com/recipe/100502539/

鲜虾豆腐煲

礼拜六,我们回家做饭吃:


对不起大家,最近事情多到飞。。。我想明年赚个70-90万,然后可以去买房子,不一定为了啥,起码有个可以给女票幸福的能力吧。




生活了然无趣,那么就去爱上一个人,让自己显的萌萌哒。






每年我会推出一个新产品出来,希望给这个无聊的社会带来一点幻想。到时候送一些给关注我的朋友们。




材料


豆腐、虾、金针菇、料酒、胡椒粉、盐、葱花




操作


1.金针菇切末,豆腐切丁,葱切末,虾去头(虾头留着)然后去壳去肠线,背上划一刀,然后用料酒、胡椒粉腌制5分钟入味。





2.热锅加入一些油,先煎虾头和虾仁。



3.虾仁煎到变色就起锅,虾头继续煎成红色。



4.加入豆腐丁。



5.加入一大碗的水,要淹没豆腐,水滚之后中火焖煮5分钟。



6.加入金针菇末,然后在滚二分钟,加一些盐和胡椒粉调味。



7.加入刚才的虾仁和葱花,然后用一点点水淀粉勾芡。



8.可以上桌了,哦耶。